Il Moscato giallo di Maeli : stanotte se balla! Elisa Disavanzo è Maeli ovvero la regina del moscato giallo. Ieri sera ho bevuto due diverse vinificazioni dalla stessa uva: Dil e Dilà! Dil un Rifermentato in bottiglia con macerazione sulle bucce e Dilà Un Metodo classico brut Nature È l’alba di un nuovo giorno su […]
Eraldo Dentici: l’interpretazione del Sagrantino di Montefalco!
Eraldo Dentici: l’interpretazione del Sagrantino di Montefalco! Cari lettori. Questo articolo, o se preferite, questa raccolta di pensieri e di immagini è per me qualcosa di dovuto: questo perché oltre ad dare il via a una nuova monografia che verterà sui produttori di Montefalco, devo a voi tutti una lunga disquisizione su alcune cose in […]
Lamda Barrique di Ktima Ligas: Assyrtiko in lingerie!
Lamda Barrique di Ktima Ligas: Assyrtiko in lingerie! Decomposti e decomposte bentornati dinanzi la penna (o sarebbe meglio dire l’osso adunco macchiato di visceri con cui scrivo) di Zombiwine. Lo so sono sparito , ma vogliate scusarmi: avevo un libro da scrivere ! Si avete letto bene: ho scritto un secondo libro, non un romanzo […]
Pranzo con il Libanese ed uno scarabeo stercorario!
Pranzo con il Libanese ed uno scarabeo stercorario! Mai fermarsi all’apparenza. Lo scarabeo stercorario porta sopra di sé una palla di sterco, eppure di notte si orienta con la Via Lattea. è l’unico animale (escludendo l’uomo) che lo sappia fare. Fabrizio Caramagna C’è qualche differenza tra Zombi (senza e) e uno scarabeo stercorario? A quanto […]
Sentori nel vino: cazzo, sa di brassica oleacea!
Sentori nel vino: cazzo, sa di brassica oleacea! “Dimmi quanto puzza la tua casa di cavolfiore e di baccalà e…ti dirò chi sei” Zia Maria Zombi di puzze se ne intende. Eccome se s’intende di effluvi e sostanze odorose! Lui è fautore delle puzze a tal punto da poter fondare un partito, quello delle puzze […]
Dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei!
Dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei! Ho sempre simpatizzato per gli zombie, hanno un che di rivoluzionario. Rappresentano il popolo solitamente senza idee autonome che a un certo punto, stanco dei soprusi, si ribella. George Andrew Romero Sarà per questo che Zombiwine scrive senza rispettare la punteggiatura? La scusa che usa più spesso […]
I Chicchi di Ardea: Torrebruna Rossa i.g.t. Lazio
I Chicchi di Ardea: Torrebruna Rossa i.g.t. Lazio. Piove, è umido, non ho molte aspettative da questa giornata; un intuizione si, ma buone speranze no: sono un inguaribile corvo nero e mi porto rogna da solo. Tuttavia con me c’è la “Piccola Pau” e solitamente quando c’è lei le cose girano un pò meglio. Mi […]
Cooperativa La Ginestra: un’anfora perfetta!
Cooperativa La Ginestra: un’anfora perfetta! Basterebbe questo, dirvi che si tratta di Trebbiano e mettere una foto o due e l’articolo sarebbe bello che scritto . Ma sappiamo tutti che, in questa uggiosa domenica, che a Roma c’è pure il blocco delle auto e tutti per il covid ci siamo fatti due anfore tante, non […]
Appunti enoici: gli ultimi vini rossi bevuti nel 2020
Decomposti e decomposte buon 2021! e ben tornati su zombiwine l’unico canale che se non lo segue …. morde! Da quanto che non lo dicevo? e si sono stato molto lontano dal mio piccolo, profumato tenero e dolce Blog? da Novembre ! Ma c’è un motivo,: c’è un progetto segretissimo che sta prendendo forma e […]
Verticale storica Villa Dora! Lacryma Christi del Vesuvio voce e chitarra.
Verticale storica Villa Dora! Lacryma Christi del Vesuvio voce e chitarra. Ormai più di un mese fa ho avuto la fortuna di partecipare ad una degustazione storica di vini del Vesuvio: 11 annate di Lacryma Christi bianco dell’azienda di Terzigno: Cantine Villa Dora. Una cosa da restarci secchi, poiché mai come questa volta, mi sono […]
