Un Cabernet del passato millennio. Kellerei Cantina Kaltern campaner 1999 riserva Cabernet Sauvignon Sudtirol! Basterebbe questo a fare risuonare le hells bells! Esistono tanti diversi strati di mal tempo.Alcuni si abbattono sulle lande e altre sono profondamente dentro di noi .Nessuno ne è immune, prima o poi dovremo arrenderci alla pioggia o alla malinconia o […]
Riflessioni sul vino: due sangiovese a confronto.
Riflessioni sul vino: due sangiovese a confronto. Riflessioni sul vino: cosa vuol dire Sangiovese ? Quando ci si trova dinanzi a un vino fatto con uno dei vitigni più coltivati d’Italia esiste ancora qualcosa da dire ? Questa, e mille altre domande, mi sono passate per l’anticamera del cervello l’altra sera quando ho messo a […]
Nicolas Joly: Les Vieux Clos 2013
Nicolas Joly: Les Vieux Clos 2013. Ci sono vini che non possono essere raccontati su un social, la loro memoria deve rimanere intonsa e non corrotta nelle pagine (seppure virtuali) dei nostri diari; e quello di cui vi sto per parlare oggi nel bene o nel male è uno di questi. Per capire cosa ho […]
Il Vinòforum 2020: il vino in festa.
Il Vinòforum 2020: il vino in festa. Diceva il grande Totò principe De Curtis Ogn’anno, il due novembre, c’è l’usanzaper i defunti andare al Cimitero.Ognuno ll’adda fà chesta crianza;ognuno adda tené chistu penziero. Totò Allo stesso modo ogni anno a Roma c’è un evento chiamato Vinòforum; alcuni lo amano altri no ma a modo suo […]
Speciale estate: i vini che hanno stupito Zombiwine!
Speciale estate: i vini che hanno stupito Zombiwine. Diciamocelo pure, ad ognuno di noi piace ad una cena, ad un appuntamento, o in un meeting tirare fuori un asso dalla manica e stupire tutti. E’ umano e noi siamo umani; magari nonmorti ma umani! E quindi baldi giovincelli qui entro in gioco io. potrei subito […]
Cipolla Number five: la Malvasia Dell’Emilia.
Cipolla Number five: la Malvasia Dell’Emilia di Denny Bini é uno di quei vini che fa sognare e volare. Un vino perfetto nel suo essere un piccolo vino in un mondo enorme che non ha altro scopo che recare un po’ di conforto in una vita che altrimenti sarebbe molto… Molto brutta. Per capire questo […]
Champagne e sigari!
Champagne e sigari! Decomposti de composte: facciamo tanto, ogni giorno per vivere in questo pazzo mondo, eppure forse siamo solo particelle di sodio in una bottiglia d’acqua. La fine del lock down c’ha lasciati rotti, a pezzi, tremanti su un letto e incapaci di riattaccarci i pezzi; anche se ogni giorno ci sentiamo più al […]
Nicolò Grippaldi: Dei Pinti 2018
Nicolò Grippaldi: Dei Pinti 2018 Quando ho conosciuto Nicolò fuori pioveva, io ero a casa e cazzeggiavo su Instagram; mentre scrollavo con poca attenzione mi è comparso un nome che mi rimase in testa: Grippaldi Non trovate che almeno come sonorità sia un nick fantastico? Bene, chiacchierandoci assieme è venuta fuori una bellissima storia che […]
I rossi di Tenuta Baroni Campanino.
I rossi di Tenuta Baroni Campanino. Radici che strappano nutrimento dal suolo. Acqua…fango…vita, rispetto. Dieci anni di sacrifici e di ricerca per poter oggi presentare un’idea precisa e non campata in aria. Poi, il corona virus. Come fare? Come poter lanciare i propri vini e farsi conoscere senza Vinitaly, senza le fiere, senza un asso […]
Il rubino di Ptuj: Blaufrankisch Kobal 2017
Il rubino di Ptuj: Blaufrankisch Kobal 2017 Ci sono vacanze che sono viaggi all’interno di noi stessi, dove qualsiasi cosa che va male si trasforma in un successo e, qualsiasi evento si pone sulla nostra strada, verrà ricordato fintanto che viviamo. Quando nel 2018 sono stato in Solvenia, ho vissuto una serie di rocambolesche avventure […]
