Il Rossese di Dolceacqua in quattro declinazioni! Decomposti e decomposte ben tornati su Zombiwine, l’unico blog che se non lo segui… Morde! ieri sera sono stato ad una bella degustazione di un vino del quale sapevo pochissimo: il Rossese di Dolceacqua. Non che dopo una sola serata in sua compagnia io sia divenuto l’armando Castagno […]
Sentori nel vino: cazzo, sa di brassica oleacea!
Sentori nel vino: cazzo, sa di brassica oleacea! “Dimmi quanto puzza la tua casa di cavolfiore e di baccalà e…ti dirò chi sei” Zia Maria Zombi di puzze se ne intende. Eccome se s’intende di effluvi e sostanze odorose! Lui è fautore delle puzze a tal punto da poter fondare un partito, quello delle puzze […]
Appunti enoici: gli ultimi vini rossi bevuti nel 2020
Decomposti e decomposte buon 2021! e ben tornati su zombiwine l’unico canale che se non lo segue …. morde! Da quanto che non lo dicevo? e si sono stato molto lontano dal mio piccolo, profumato tenero e dolce Blog? da Novembre ! Ma c’è un motivo,: c’è un progetto segretissimo che sta prendendo forma e […]
Verticale storica Villa Dora! Lacryma Christi del Vesuvio voce e chitarra.
Verticale storica Villa Dora! Lacryma Christi del Vesuvio voce e chitarra. Ormai più di un mese fa ho avuto la fortuna di partecipare ad una degustazione storica di vini del Vesuvio: 11 annate di Lacryma Christi bianco dell’azienda di Terzigno: Cantine Villa Dora. Una cosa da restarci secchi, poiché mai come questa volta, mi sono […]
Il Vinòforum 2020: il vino in festa.
Il Vinòforum 2020: il vino in festa. Diceva il grande Totò principe De Curtis Ogn’anno, il due novembre, c’è l’usanzaper i defunti andare al Cimitero.Ognuno ll’adda fà chesta crianza;ognuno adda tené chistu penziero. Totò Allo stesso modo ogni anno a Roma c’è un evento chiamato Vinòforum; alcuni lo amano altri no ma a modo suo […]
Cipolla Number five: la Malvasia Dell’Emilia.
Cipolla Number five: la Malvasia Dell’Emilia di Denny Bini é uno di quei vini che fa sognare e volare. Un vino perfetto nel suo essere un piccolo vino in un mondo enorme che non ha altro scopo che recare un po’ di conforto in una vita che altrimenti sarebbe molto… Molto brutta. Per capire questo […]
Tenuta Spuches Badalarc Etna bianco!
Tenuta Spuches Badalarc Etna bianco! I più attenti di voi si ricorderanno del progetto Winerasmus a cui ho partecipato a Natale . Nato dalla mente della mia amica Ely \ Eliana, è un modo per far conoscere e conoscere cose nuove: consiste nello spedirsi con una persona sorteggiata 3 bottiglie e vedere un pò cosa […]
Le colline hanno gli occhi!
L’universo è un continuo rimescolarsi di eventi casuali e spesso non prevedibili. Tre anni fa non avrei potuto sapere di diventare così appassionato di piccoli (solo nella mente di chi non sa ) territori; non potevo sapere che Carmignano sarebbe diventato qualcosa a cui tengo così profondamente. Ma si sà: le colline hanno gli occhi! […]
Quella casa nel bosco: storie di pallagrello
Caiazzo: un luogo che ha la sua storia e il suo bagaglio umano di persone che ogni giorno si affaccenda a vivere la propria vita. Per noi, amanti del vino, Caiazzo può essere assunto ad un unico grande motivo di importanza: è dove vive Paola Riccio, la protettrice del pallagrello. Il pallagrello? Cosa è il […]
Demon Stone: l’esorcismo del Giallo paglierino!
Demon Stone: l’esorcismo del Giallo paglierino! Ne ho conosciuti pochi come lui; anzi dovrei dire che ne ho conosciuti pochi come loro: due estremi dell’eterna lotta fra luce e ombra: Uno il chierico e l’altro il negromante. Nella storia esoterica, sin dai Mesopotami (che lo so che non si dice ma mi piaceva come suonava […]
